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素食先生vegan220206
134 食譜 259 粉絲

嘗試不一樣的蔬菜🥰 西洋芹炒豆包🤤

嘗試不一樣的蔬菜🥰 西洋芹炒豆包🤤

描述

採買新鮮食材,新鮮即是美味,茹素真開心,烹調有信心。

📝拍照後用美圖秀秀 app後製
#素食先生

更多資訊
https://www.facebook.com/vegan220206/

4 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

菜盤
蛋白質
調味料

步驟

  • 蔬菜洗淨後,與豆包切成喜愛的大小,完成備料。

    蔬菜洗淨後,與豆包切成喜愛的大小,完成備料。

  • 油倒入鍋中完成熱鍋,將西洋芹.黃椒.香菇,及杏鮑菇下鍋,加入約1/5杯的水,蓋上鍋蓋燜煮約2-2.5分鐘。

    油倒入鍋中完成熱鍋,將西洋芹.黃椒.香菇,及杏鮑菇下鍋,加入約1/5杯的水,蓋上鍋蓋燜煮約2-2.5分鐘。

  • 接著豆包下鍋,加入約1/2杯的水,蓋上鍋蓋燜煮約2-2.5分鐘。

    接著豆包下鍋,加入約1/2杯的水,蓋上鍋蓋燜煮約2-2.5分鐘。

  • 最後將櫛瓜下鍋,並加入約1匙的鹽及少許的水,炒拌約1分鐘,可上桌囉。

    最後將櫛瓜下鍋,並加入約1匙的鹽及少許的水,炒拌約1分鐘,可上桌囉。

  • 開動啦~~

    開動啦~~

小撇步

櫛瓜在最後時才下鍋,避免煮太久造成泛黃,一方面保住櫛瓜的養分🥰,吃素真方便。❤️

4,354 瀏覽
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素食先生vegan220206 134 食譜 259 粉絲

一個分享葷轉素的故事,一個巧妙的機遇開啟了我的素食及身心之旅,是高敏感一員,人格是ENTP + INFJ。 #vegan #妥瑞症 #高敏感 #靛藍小孩 #身心靈 #素食先生 #素食 #蔬食 #環保 #INFJ #ENTP

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