熊熊媽媽 18 食譜 27 粉絲 追蹤 拌什麼都好吃的肉燥 描述 煮一小鍋起來 拌飯 拌麵 拌青菜 這道肉燥不管搭配什麼都好吃,口感豐富。含有豐富的蛋白質和熱量,可口的肉燥含有豐富的糖分和脂肪,它味道濃郁,適合用來調味其他菜肴。 #拌肉燥 #肉燥拌飯 #台灣小吃 #家常料理 #豬肉料理 #拌飯 #醬料自製 #簡易料理 26 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 15 分鐘 食材 豬絞肉 1盒 蔭瓜 1大匙 紅蔥頭末 6顆 蒜頭切末 6顆 冰糖 2克 米酒 3大匙 胡椒粉 2小匙 醬油 1大匙 蠔油 1大匙 步驟 首先起鍋燒油後先加入紅蔥頭、蒜頭末炒香 加入豬絞肉拌炒隨後加入少許胡椒粉和米酒 再加入蔭瓜切碎和冰糖、醬油、蠔油拌炒 快速炒出香味後加入一碗熱水淹過食材 蓋上鍋蓋滾一下即可上桌 3,802 瀏覽 2023/11/23 發表