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Vivivya
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(大同電鍋)滷豬皮

(大同電鍋)滷豬皮
13 說讚

份量

10 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 豬皮使用熱水加米酒去腥川燙去毛備用

  • 熱油鍋將冰糖炒化加入八角末炒香放入豬皮翻炒

  • 加入其他調味料與滷味包蓋過豬皮,放置電鍋外鍋兩杯水燉煮,喜歡口感軟一點的可以外鍋再多加一杯水

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