Vivivya 426 食譜 816 粉絲 追蹤 (大同電鍋)滷豬皮 #滷豬皮 #滷味 #豬皮 #滷汁 #燉煮 #滷鍋 #中式料理 #家常菜 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 90 分鐘 食材 豬皮 2片 八角 6顆 滷味包 1包 醬油 2碗 冰糖 1杯 蒜末 1大匙 步驟 豬皮使用熱水加米酒去腥川燙去毛備用 熱油鍋將冰糖炒化加入八角及蒜末炒香放入豬皮翻炒 加入其他調味料與滷味包蓋過豬皮,放置電鍋外鍋兩杯水燉煮,喜歡口感軟一點的可以外鍋再多加一杯水 5,205 瀏覽 2024/05/02 發表