媽媽傳承~麻油雞糯米飯

Lin
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描述

媽媽口傳家常料理,怕以後老了忘了,寫下來,小孩以後想念媽媽味,可以自己作喔~

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備好各種食材

    準備好各種食材

  • 薑切薄片,麻油以小火煸到微捲

    薑切薄片,麻油以小火煸到微捲

  • 加入雞肉拌炒

    加入雞肉拌炒

  • 將洗淨的糯米加入

    將洗淨的糯米加入

  • 加入米酒及水拌炒一下,換鍋到電鍋,外鍋1.2杯水,約22分後,按鍵會跳起來;再悶15分,開鍋鬆ㄧ下飯,再悶5分後,即可享用。

    加入米酒及水拌炒一下,換鍋到電鍋,外鍋1.2杯水,約22分後,按鍵會跳起來;再悶15分,開鍋鬆ㄧ下飯,再悶5分後,即可享用。

  • 開動囉!

    開動囉!

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留言

共 3 則
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  • 喵咔醬
    喵咔醬

    請問三杯糯米大約是幾人份?

  • 許麗萍
    許麗萍

    糯米不要泡水嗎?

    不用哦

  • 韓玲
    韓玲

    請問雞肉不用川燙嗎?

    看個人習慣,可燙可不燙~

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