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閒閒
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奇亞籽木耳露

奇亞籽木耳露

描述

奇亞籽可顧血管等等又方便料理是好的營養來源

7 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1.將買回來的木耳(我是買溼的木耳)洗乾淨後把頭(較硬的地方)切掉,在切成小塊(較好煮),紅棗枸杞稍微泡水洗淨 2.水滾後木耳先下鍋,滾後轉中小火煮10分鐘,紅棗我去籽在下鍋,枸杞跟奇亞籽也下鍋,用小火再慢煮10-15分鐘,木耳膠質就會煮出,喝起來會比較滑又好入口 在放黑糖調味就完成了。

小撇步

奇亞籽草酸較高,煮前泡過水可讓草酸降低在食用

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閒閒 38 食譜 156 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 蘇菲
    蘇菲

    但圖片上看起來是藜麥(?

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