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湘之廚娘日記
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白菜滷

白菜滷
262 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 切絲,份量就自己決定,想吃多少就吃多少

    切絲,份量就自己決定,想吃多少就吃多少

  • 蒜片跟肉絲先炒,等肉熟了後,
放紅蘿蔔、木耳炒軟,
加入切好的白菜和豆皮,
加入清水,加入醬油、冰糖、烏醋,煮滾後轉小火燉煮1小時。

    片跟肉絲先炒,等肉熟了後, 放紅蘿蔔木耳炒軟, 加入切好的白菜和豆皮, 加入清水,加入醬油、冰糖、烏醋,煮滾後轉小火燉煮1小時。

  • 翻炒一下,就完成啦

    翻炒一下,就完成啦

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