百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
溫蒂廚房☾
102 食譜 251 粉絲

家常菜|客家小炒

家常菜|客家小炒

描述

客家經典熱炒料理「客家小炒」
豐富的食材和煸炒醬香可說是下飯絕配
在家一樣能輕鬆快速端出這道菜!

21 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味

步驟

  • 以上是所使用食材,豆乾要先川燙,並泡魷魚

    以上是所使用食材,豆乾要先川燙,並泡魷魚

  • 將肉放至鍋內中大火炒,火不可太小

    將肉放至鍋內中大火炒,火不可太小

  • 肉炒至半熟後放入豆干,再將蒜頭辣椒一起、調味料倒入鍋中

    肉炒至半熟後放入豆干,再將辣椒一起、調味料倒入鍋中

  • 再將四季豆、木耳、芹菜下鍋

    再將四季豆木耳芹菜下鍋

  • 炒熟後將料理盛盤就完成囉!

    炒熟後將料理盛盤就完成囉!

7,940 瀏覽
avatar
溫蒂廚房☾ 102 食譜 251 粉絲

喜歡做料理的溫蒂◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 蕃茄燉牛肉 打拋豬 炒飯 炒麵 糖醋排骨 低脂高蛋白 高麗菜 蒸蛋 早餐 粽子 南瓜 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 花椰菜 湯麵 滷肉 瓜仔肉 菠菜 地瓜 白菜滷 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 家常菜 娃娃菜 雞肉 金針菇 雞胸肉 餅乾 雞湯 義大利麵 糖葫蘆 竹筍 馬鈴薯 四季豆 酸辣湯 排骨 番茄炒蛋 香菇雞湯 豆腐 茄子 小黃瓜 番茄 高麗菜飯 鮭魚 玉米濃湯 三杯雞 雞蛋豆腐 櫛瓜