蒜香金沙豆乾炒四季豆

ying
230 食譜 1,923 粉絲

金沙料理鹹香又下飯,而這次食材以煎的焦香豆乾+脆口四季豆來製作,ㄧ樣美味,鹹蛋黃中加入S&B 生蒜泥醬炒出香氣…快速又方便,是道美味又營養的家常菜喔!

食材

6塊
80g
2粒
5公分條狀
1小碟
1根
  • 全部食材準備好囉!

    全部食材準備好囉!

  • 四季豆洗淨去頭尾切成丁狀,豆乾切成小方塊丁,辣椒切圈…鹹蛋黃2粒+蛋白1~2粒…壓成碎狀

    四季豆洗淨去頭尾切成丁狀,豆乾切成小方塊丁,辣椒切圈…鹹蛋黃2粒+蛋白1~2粒…壓成碎狀

  • 熱鍋倒入適量油先放入豆乾丁煎至表面上色才香喔!再放入四季豆丁拌炒

    熱鍋倒入適量油先放入豆乾丁煎至表面上色才香喔!再放入四季豆丁拌炒

  • 四季豆炒至變色熟透…全部倒出備用

    四季豆炒至變色熟透…全部倒出備用

  • 續鍋倒入約1匙油放入鹹蛋黃拌炒至起泡,擠出5cm長條S&B 生蒜泥醬加入拌勻增加香氣

    續鍋倒入約1匙油放入鹹蛋黃拌炒至起泡,擠出5cm長條S&B 生蒜泥醬加入拌勻增加香氣

  • 放入鹹蛋白、豆乾丁、四季豆拌炒至金沙醬都裹在食材上即可

    放入鹹蛋白、豆乾丁、四季豆拌炒至金沙醬都裹在食材上即可

  • 起鍋前放入蔥花辣椒圈…炒勻即可~

    起鍋前放入蔥花辣椒圈…炒勻即可~

  • 美味下飯的蒜香金沙豆乾炒四季豆完成~

    美味下飯的蒜香金沙豆乾炒四季豆完成~

3,926 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
ying
230 食譜 1,923 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • 凱莉莉

    凱莉莉

    會想試煮看看 ,謝謝分享

    不客氣…希望合您味口唷!

網友都在看

大家都在查

糖醋排骨 蝦子 發糕 獅子頭 雞胸肉 滴雞精 新餐肉 豬腳 鹹湯圓 石斑魚 櫻花蝦 鳳梨 梅干扣肉 脆皮燒肉 鹽水雞 鳳梨蝦球 植物肉 麻油雞 鮭魚 糖醋魚 東坡肉 新豬肉 米糕 紅豆湯 泡菜鍋 蒜頭雞湯 元宵 蘿蔔糕 炸年糕 湯圓 羊肉爐 紅燒肉 紅燒牛肉 天使紅蝦 砂鍋魚頭 刈包 鱸魚 回鍋肉 部隊鍋 桂圓紅棗茶 雪q餅 水餃 壽喜燒 燉牛肉 鴨賞 牛排 滷豬腳 紅燒獅子頭 薑母鴨 佛跳牆