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Amy廚房
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培根炒高麗菜

培根炒高麗菜

描述

脆口的高麗菜,搭配鹹香夠味的培根,並熗入米酒的香氣一起拌炒,營養價值豐富,且帶有濃濃的煙燻香味,美味而開胃!

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 高麗菜洗淨切成小塊,培根切小塊狀,蒜頭拍碎備用

    高麗菜洗淨切成小塊,培根切小塊狀,頭拍碎備用

  • 倒油熱鍋,並加入蒜頭爆香

    倒油熱鍋,並加入頭爆香

  • 加入培根一起拌炒出香味

    加入培根一起拌炒出香味

  • 加入高麗菜及適量的水一起拌炒

    加入高麗菜及適量的水一起拌炒

  • 炒至高麗菜梗略為軟化,即可加入鹽和米酒,再拌炒均勻後即可起鍋

    炒至高麗菜梗略為軟化,即可加入鹽和米酒,再拌炒均勻後即可起鍋

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Amy廚房 266 食譜 3,361 粉絲

喜歡用烘焙豐富日常的生活 喜歡用烹飪照顧家人的健康 喜歡用美食充實學校的課程 就是❤️下廚~

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