Amy廚房 265 食譜 3,320 粉絲 追蹤 培根炒高麗菜 描述 脆口的高麗菜,搭配鹹香夠味的培根,並熗入米酒的香氣一起拌炒,營養價值豐富,且帶有濃濃的煙燻香味,美味而開胃! #培根炒高麗菜 #炒飯 #家常菜 #快煮 #鍋具 #亞洲料理 #豬肉 #蔬菜 收錄在:【第332週】一週菜單 65 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 5 分鐘 食材 高麗菜 1 /4小顆 蒜頭 3瓣 培根片 2條 油 2大匙 米酒 適量 鹽 適量 水 適量 步驟 高麗菜洗淨切成小塊,培根切小塊狀,蒜頭拍碎備用 倒油熱鍋,並加入蒜頭爆香 加入培根一起拌炒出香味 加入高麗菜及適量的水一起拌炒 炒至高麗菜梗略為軟化,即可加入鹽和米酒,再拌炒均勻後即可起鍋 1 萬 瀏覽 2023/10/07 發表