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退火的苦瓜排骨湯

退火的苦瓜排骨湯

描述

苦瓜具有清熱解毒的功效,配上排骨熬製成湯,味道鮮美滋補。富含蛋白質和維生素,有助於補充能量和增強免疫力,是一道營養豐富的家常菜。

9 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將苦瓜切塊

    苦瓜切塊

  • 排骨先川燙一次,去泡

    排骨先川燙一次,去泡

  • 換乾淨的水後,將所有食材放入鍋內,煮滾後轉小火約15-20分鐘就可以了。可以倒一些蔭瓜關頭的湯汁,湯頭會比較鮮甜哦。

    換乾淨的水後,將所有食材放入鍋內,煮滾後轉小火約15-20分鐘就可以了。可以倒一些蔭瓜關頭的湯汁,湯頭會比較鮮甜哦。

  • 退火又清爽的一道湯

    退火又清爽的一道湯

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Subi 198 食譜 904 粉絲

原本是全職媽媽,但被老闆放飛了 有更多時間可以煮飯給小孩老公吃了,但是有時候累了,我還是會走去巷口買便當。 儘管煮飯已經成為我日常了,但有時候累了,還是會默默走的外面買便當😗 🥘煮飯樂趣是看著家人吃得開心、健康 簡單單純的分享給大家我們家的菜單

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