香蕉蛋糕(高蛋白)

泉仔
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描述

簡單用香蕉為主體做的軟軟蛋糕,加入大豆蛋白增加蛋白質的比例,口感上是很軟嫩的很適合小朋友吃!無添加糖~來自香蕉跟無糖葡萄乾本身甜味!

更多簡單食譜歡迎參考 ☞ https://instagram.com/penguinhaha_cooking?igshid=MjEwN2IyYWYwYw==

份量

4 人份

時間

60 分鐘

步驟

  • 1)香蕉壓成泥
2)香蕉泥打入一顆蛋再加牛奶
3)加入大豆蛋白粉

    1)香蕉壓成泥 2)香蕉泥打入一顆蛋再加牛奶 3)加入大豆蛋白粉

  • 拌入葡萄乾

💡如果香蕉不夠黑(甜)的話可以拌入一點葡萄乾,如果夠甜的話可以不用加!

    拌入葡萄乾 💡如果香蕉不夠黑(甜)的話可以拌入一點葡萄乾,如果夠甜的話可以不用加!

  • 倒入模具

► 烤箱料理
1)預熱180度(355F)
2)烤50分鐘
3)可以用餘溫悶個10分鐘

    倒入模具 ► 烤箱料理 1)預熱180度(355F) 2)烤50分鐘 3)可以用餘溫悶個10分鐘

  • 完成後可以放到冰箱冷藏,冰冰涼涼的很好吃!

軟軟的質地,很適合小朋友吃!

    完成後可以放到冰箱冷藏,冰冰涼涼的很好吃! 軟軟的質地,很適合小朋友吃!

  • 💡如果香蕉太甜的話可以配著無糖希臘優格吃,也很搭!

    💡如果香蕉太甜的話可以配著無糖希臘優格吃,也很搭!

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