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可樂雞爪

可樂雞爪

描述

【可樂雞爪】

想啃雞爪,剛好拜拜有可樂,就來分享可樂雞爪食譜

影音食譜:https://youtube.com/shorts/vY5LpNJBdI4

👨‍👩‍👧‍👦約5人以上食用💰總共約140元

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食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶滾水+薑片、蔥段、米酒,放雞爪燙煮出雜質,撈出洗淨

    ❶滾水+片、段、米酒,放雞爪燙煮出雜質,撈出洗淨

  • ❷鍋子放少許油,先放入所有辛香料,炒香

    ❷鍋子放少許油,先放入所有辛香料,炒香

  • ❸放入雞爪、加入醬油、米酒、可樂,再加適量水淹過食材

    ❸放入雞爪、加入醬油、米酒、可樂,再加適量水淹過食材

  • ❹煮沸後小火燉滷40分鐘,熄火燜1小時即可

    ❹煮沸後小火燉滷40分鐘,熄火燜1小時即可

  • 美味上桌的

    美味上桌的

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