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KAWAYAMA川山企業(股)
69 食譜 140 粉絲

【毛豆起司培根麵包】KNEADER發酵箱

描述

豐富餡料, 營養滿分
想吃什麼, 就放什麼
營養可口的總滙麵包

4 說讚

食材

材料:
配料:

步驟

  • 將材料, 放入日本KNEADER揉麵機PK1015T, 設定速度3, 時間15分鐘攪拌, 再放入毛豆拌勻成麵糰.

    將材料, 放入日本KNEADER揉麵機PK1015T, 設定速度3, 時間15分鐘攪拌, 再放入毛豆拌勻成麵糰.

  • 蓋上蓋子, 靜置 50分鐘後排氣.

    蓋上蓋子, 靜置 50分鐘後排氣.

  • 將麵糰分成10等分滾圓. 蓋上保鮮膜, 靜置10分鐘.

    將麵糰分成10等分滾圓. 蓋上保鮮膜, 靜置10分鐘.

  • 將麵糰捍成楕圓狀, 放入起司絲, 培根, 由下往上包起來, 捏緊收口.

    將麵糰捍成楕圓狀, 放入起司絲, 培根, 由下往上包起來, 捏緊收口.

  • 放入日本KNEADER 發酵箱PF102T, 設溫度35度, 發酵40分鐘.

    放入日本KNEADER 發酵箱PF102T, 設溫度35度, 發酵40分鐘.

  • 用剪刀將麵糰從中間剪開. 鋪上起司絲.

    用剪刀將麵糰從中間剪開. 鋪上起司絲.

  • 放入烤箱, 設定温度180度, 烤15分鐘即完成.

    放入烤箱, 設定温度180度, 烤15分鐘即完成.

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KAWAYAMA川山企業(股) 69 食譜 140 粉絲

川山企業股份有限公司劊立於1996年, 代理銷售頂級小家電, 均經過經濟部標準局檢驗核可, 為原廠進口之商品, 安全有保障! 以健康養生, 自然, 簡單DIY為我們最大的宗旨! <川流不息, 信用如山> 是我們的企業精神, 川山企業與您攜手共創美好的未來. 蝦皮商城: https://shopee.tw/cava94576

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