百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Amy廚房
266 食譜 3,359 粉絲

清炒塔香茄子

清炒塔香茄子

描述

茄子加入九層塔的獨特香氣,光是簡單清炒就令人垂涎。塔香茄子是一道香氣撲鼻的菜餚,茄子含有多種維生素和礦物質,九層塔則具有芳香及醫藥等療效,是一道健康美味兼具的開胃料理。

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

小撇步

茄子容易氧化,如果入鍋炒時,要盡可能讓茄子都炒到油,可以保持茄子亮紫的顏色

1.3 萬 瀏覽
avatar
Amy廚房 266 食譜 3,359 粉絲

喜歡用烘焙豐富日常的生活 喜歡用烹飪照顧家人的健康 喜歡用美食充實學校的課程 就是❤️下廚~

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 雞湯 炒飯 玉米濃湯 粽子 湯麵 糖葫蘆 三杯雞 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 雞肉 杏鮑菇 竹筍 馬鈴薯 雞胸肉 台式泡菜 餅乾 酸辣湯 櫛瓜 蒸蛋 四季豆 義大利麵 糖醋排骨 地瓜 香菇雞湯 豆腐 番茄 菠菜 花椰菜 小黃瓜 番茄炒蛋 打拋豬 早餐 家常菜 排骨 鮭魚 馬鈴薯燉肉 白菜滷 低脂高蛋白 炒麵 高麗菜 金針菇 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 南瓜 茄子 滷肉 麻婆豆腐 娃娃菜