三杯雞小腿
份量
時間
步驟
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準備好食材,雞小腿用少許鹽醃製15 分鐘。
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加入橄欖油,將雞小腿煎至表面金黃,取出備用。
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加入雞小腿、蔥,拌炒均勻。倒入醬油、米酒,繼續翻炒均勻。加入糖,續炒均勻至汁液稍微收縮。最後加入麻油,拌炒均勻即可。
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享受美味的三杯雞小腿吧!
小撇步
醃製雞肉15分鐘,煎至金黃的少量橄欖油油,分次翻炒均勻,加入S&B 生蒜泥醬增香,避免過度煮以保持嫩滑口感,根據喜好適量加鹽。注意每個步驟的細節,從醃製到調味,確保味道均衡,雞肉嫩滑。
使用 S&B 生蒜泥醬料理三杯雞小腿醬可以提升烹飪的效率和便利性,同時確保三杯雞小腿的風味和品質。S&B 食品官方網站:https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/