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黃思瑜
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香菇芋頭粥

香菇芋頭粥

描述

媽媽的味道

124 說讚 2 一起做

份量

7 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 米要先泡2小時,香菇也要先泡,先將肉,蝦米,香菇下鍋炒香後,放入芋頭炒一下,然後放米,加入水,開始煮,煮稀飯的方式,另外一顆芋頭切小塊,放電鍋裡蒸熟後,壓成泥狀,等稀飯快好時,加入芋頭泥,加芹菜香菜,油酥,攪拌一下,蓋鍋悶30分鐘。要熄火才悶哦! 加胡椒粉就很好吃了。

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