黃思瑜 13 食譜 106 粉絲 追蹤 香菇芋頭粥 描述 媽媽的味道 125 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 7 人份 時間 60 分鐘 食材 米 3米杯 瘦肉 0.5 乾香菇 14朵 蝦米 1小把 芋頭 2顆 芹菜 2根 香菜 2根 鹽 1小匙 胡椒粉 1小匙 油蔥酥 0.5大匙 步驟 米要先泡2小時,香菇也要先泡,先將肉,蝦米,香菇下鍋炒香後,放入芋頭炒一下,然後放米,加入水,開始煮,煮稀飯的方式,另外一顆芋頭切小塊,放電鍋裡蒸熟後,壓成泥狀,等稀飯快好時,加入芋頭泥,加芹菜,香菜,油蔥酥,攪拌一下,蓋鍋悶30分鐘。要熄火才悶哦! 加胡椒粉就很好吃了。 2.7 萬 瀏覽 2023/08/15 發表