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蒜香海鮮炊飯

蒜香海鮮炊飯

描述

用蝦湯熬煮出的每一粒米飯吃起來都充滿著濃濃的鮮味,加上蒜頭的香氣更是絕配,各位快來嘗試看看😆

17 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

主食材
副食材
醃料
調味料

步驟

  • 將白蝦剝殼後與醃料混合醃製半小時

  • 冷鍋加入1大湯匙的油,開中火等到油熱後加入蝦殼及蝦頭炒至金黃色

  • 加入所有調味料煮滾後再煮3分鐘並過濾

  • 鍋中加入1大湯匙的油,開中火等油熱後加入末、蝦仁及中卷炒熟後盛起備用

  • 加入洋蔥甜椒拌炒30秒再加入白米及蝦湯煮滾蓋上鍋蓋轉小火煮15分鐘

  • 開蓋加入蝦仁及中卷關火悶5~10分鐘即可收工

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ijustcookit 718 食譜 7,678 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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