笛妹 4 食譜 14 粉絲 追蹤 愛戀草莓餅乾 描述 酥鬆微軟的口感 以及草莓戀愛般的酸甜滋味 獻給每個戀愛or渴愛中的妳 #素食 #蔬食 #家常食材 #水果 #草莓 #烘焙 #餅乾 266 說讚 5 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 新鮮草莓去蒂 65g 無鹽奶油 50g 白細砂糖 45~55g 低筋麵粉 75g 香草精 3滴 步驟 取30g草莓壓泥 35g切丁備用 奶油軟化加糖打發 加入草莓泥.香草精拌勻 篩入低粉用橡皮刮刀拌勻 再拌入草莓丁,冷藏20min 用湯匙舀一口的量 (會擴散,記得留約2cm的距離) 170度 15~17min 小撇步 1.草莓很甜加45g糖剛剛好 有點酸糖就要加多一點 2.原食譜在這邊 http://www.wretch.cc/blog/bear1210/12752164 請支持原作者^ - ^ 8,813 瀏覽 2013/04/22 發表