【草莓滿滿的生活】最易做的草莓木糠布丁

描述
西多士作為港式茶餐廳的必點美食之一,甜美的蜂蜜、奶油與經煎炸處理的多士(吐司)結合總是讓人欲罷不能。但傳統的港式西多士在內餡上常用花生醬,這次我們把內餡換成草莓+煉乳的組合,經高溫加熱後有如新鮮香甜的草莓煉乳醬,喜歡草莓的你怎麼能錯過!
步驟
-
將餅乾打成粉。
-
將鮮奶油打至七成發後加入煉乳攪拌均勻。
-
在杯瓶放上草莓,餅乾碎墊底,然後就可以一層鮮奶油一層餅乾碎的堆疊啦。
-
完成後放進冰箱冷藏四小時就可以開吃啦,想要吃比較硬一點口感的也可以放進冷凍。
小撇步
歡迎閱讀我們的料理廚房部落格,能有更多有趣又實用的食譜和技巧呢!
https://go.greenbox.tw/3ItLcGm