百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
我們這一家的星級料理
178 食譜 926 粉絲

帆立貝蒸豆腐

帆立貝蒸豆腐

描述

簡單清爽又低脂的海鮮料理。

歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦!
https://www.facebook.com/profile.php?id=100083609280670&mibextid=ZbWKwL

4 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 帆立貝退冰洗淨擦乾、頭切末、老切末、切花(白和綠分開)備用。

  • 將一塊板豆腐橫切剖半(大小不變,厚度變1/2),再切十字變成4小塊,擺入盤中。

  • 取一小碗,放入醬油、醬油膏或蠔油、末、末、白喇喇ㄟ,先淋一點醬汁在豆腐上,每塊豆腐再放上1顆帆立貝,再淋醬汁在帆立貝上。

  • 取一湯鍋,加入一些過濾水,放入蒸架,開大火煮滾,放入備好的帆立貝豆腐,蓋上鍋蓋蒸7分鐘。

  • 熄火,最後灑上綠花,再燜1分鐘,美味上桌囉!

5,413 瀏覽
avatar
我們這一家的星級料理 178 食譜 926 粉絲

我們這一家的星級料理,我的理念是平價料理也可以吃得健康美味。料理偏向簡單調味、容易製作、以原型食物為主,適合小孩一起共食,是媽媽牌的星級料理!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 南瓜 雞胸肉 瓜仔肉 金針菇 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 餅乾 滷肉 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 早餐 玉米濃湯 三杯雞 炒麵 酸辣湯 雞肉 義大利麵 雞湯 櫛瓜 番茄 竹筍 鮭魚 排骨 高麗菜 台式泡菜 湯麵 打拋豬 香菇雞湯 四季豆 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 地瓜 娃娃菜 豆腐 家常菜 糖葫蘆 花椰菜 茄子 炒飯 番茄炒蛋 白菜滷 粽子 雞蛋豆腐 蒸蛋 低脂高蛋白 糖醋排骨 杏鮑菇