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辣肉醬拌飯

辣肉醬拌飯

描述

麻辣鮮香的辣肉醬配上白飯與焦脆的太陽蛋,全部拌在一起,保證每個人都可以吃兩碗!!
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52 說讚

食材

步驟

  • 熱油鍋,首先將豬絞肉下鍋炒香後,加入蒜末拌炒。

    熱油鍋,首先將豬絞肉下鍋炒香後,加入末拌炒。

  • 加入辣豆瓣醬炒香。

    加入辣豆瓣醬炒香。

  • 最後加入所有調味料與開水,煮開後稍微收汁一下就完成了。

    最後加入所有調味料與開水,煮開後稍微收汁一下就完成了。

小撇步

1. 調味料因品牌、個人口味有所不同,請依照實際情況調整。

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男人廚房1+1 464 食譜 3.2 萬 粉絲

經歷: 個人著作 - 在家吃台菜 (香港、台灣出版) 各大媒體專欄 北中南廚藝教室 - 廚藝老師 記者會主廚、料理活動展演 網路食譜作家 料理比賽評審 - 料理的意義除了好吃與不好吃之外,更乘載的我們共同的情感與回憶。 - 您好: 其實我沒有接受過任何正統、非正統的料理訓練,在這裡看到全部的料理都是我自己看電視、食譜、和運用想像力所做出來的,所以如果我可以,相信妳一定也能做的到。

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