Vivivya 410 食譜 783 粉絲 追蹤 辣豆瓣茄子炒豆乾 #辣豆瓣茄子炒豆乾 #素食 #炒菜 #辣味 #豆腐 #煮菜鍋 #中式料理 #家常菜 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 茄子 2條 豆乾 3片 豬油 1小匙 九層塔 1小把 蒜末 1小匙 調味料 辣豆瓣醬 1大匙 醬油 1小匙 糖 1小匙 步驟 豆乾切片、茄子切塊狀泡水備用 熱鍋放豬油加入豆乾煸炒至金黃爆香蒜末加入辣豆瓣醬炒香加水煮滾 加入茄子和其它調味料炒熟放入九層塔拌炒即可 1,061 瀏覽 2025/04/13 發表