楓采琳之....紅燒豬肉麵

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因為家中有人不能吃牛肉...於是...突發奇想
將牛肉換成了豬肉...想不到意外的好吃......
不能吃牛肉的朋友不彷試試呦 ^^ ~

食材

1:蒜末 1把
2:洋蔥 1顆
3:紅白蘿蔔 各1根
4:香菇 6朵
5:蒜苗末 1根
6:豬肉 約150元
7:醬油 1一般碗1碗半
8:豆瓣醬 半罐
9:水 2000cc
10:八角 1個
11:蔥末 依個人喜好
12:手工麵條 依個人喜好
  • 1 1一6炒香後陸續加入7一10至滾 (用陶鍋很方便20分中即入味)
  • 2 將12 手工麵條煮熟備用(可在市場方便買到喔)
  • 3 最後..倒入湯料^^灑上蔥末 大功告成囉!!
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2013/04/22 發表 8,350 瀏覽

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