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艾力克斯
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泰式料理打抛肉

泰式料理打抛肉

描述

好久沒分享料理了. 今天心血來潮做了泰式打抛肉. 跟愛料理的網友分享一下. 白飯記得多煮一些.
因為這道料理實在太下飯啦!

521 說讚 1 留言

食材

醃料
調味料

步驟

  • 醃料加到豬絞肉裡靜置15分鐘.

  • 洋蔥切丁. 四季豆, 小辣椒切成小段. 小蕃茄切片.

  • 熱油先將洋蔥爆香.

  • 洋蔥爆香後加入四季豆, 小辣椒, 小蕃茄.

  • 約炒1分鐘後將豬絞肉和調味料加入炒鍋中.調味料份量依個人喜好調配.

  • 最後再加入香菜.

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艾力克斯 2 食譜 11 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 葵果
    葵果

    用"tom yam醬"(泰式酸辣湯醬)做打拋豬肉耶!?我下次也來試試看,酸辣湯醬又多一種料理方式了!真的很萬用!!

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