Sammi Peng 53 食譜 194 粉絲 追蹤 醬燒蓮藕 #醬燒蓮藕 #烤箱料理 #燒烤 #亞洲菜 #素食 #中式料理 #烤盤食材 #烤菜 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 蓮藕 1小顆 木耳 1小包 蒜頭 3粒 醬油 2大匙 蠔油 1大匙 玉米澱粉 2小匙 步驟 將蓮藕去皮,切薄片、木耳洗淨切小片,蒜切成蒜末 起油鍋,將蓮藕放入炒一下 將醬油、蠔油放入拌炒一下 放入木耳拌炒,加入一點清水 轉中火,蓋上鍋蓋燜煮約3-5分鐘(視個人喜好的脆度) 起鍋前加入玉米澱粉勾芡拌炒均勻即可 3,075 瀏覽 2023/07/25 發表