一人饗宴：痛風海鮮餐
描述
海鮮最原始，也是最接近食材本身味道的做法就是隔水蒸，原汁原味，似有淡淡的海水风味，
再佐以調味。
熱騰騰的，香噴噴的，其味非常誘人，急忙拿著湯匙，吹著熱氣，慢慢地，又迫不及待地，倒入口中，爽口，噴香的，妙不可言的。贊不絕口的……這或許就是對海鮮最美的描述了！
份量
1
人份
食材
看全部食材
步驟
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將所有番茄涼拌裙邊肉的食材全部拌在一起放入冰箱靜置1小時。
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將所有五味醬汁食材拌好後放進冰箱靜置1小時。
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將螃蟹置於蒸籠上蒸7分鐘後放入鮮蝦、生蠔與鮑魚蒸3分鐘後，所有時海鮮食材關火備用。
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取出生蠔與鮑魚置於盤中淋上五味醬汁即可食用。
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五味生蠔近照。
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取出螃蟹與鮮蝦盛盤即可食用。
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番茄涼拌裙邊肉近照。
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痛風海鮮餐全貌。
小撇步
一般食用清蒸螃蟹或鮮蝦我不太需要沾醬，如果喜歡口味比較豐富的人可以同時沾五味醬。
五味醬的製作方法，可以參考鏈結：https://icook.tw/recipes/442799/edit
