涼拌雞肉

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涼拌雞肉

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天氣漸漸熱,又遇上下雨,整個就是很悶,來道簡單的涼拌雞肉,也可以拌豆芽,小黃瓜,蘆筍....醬也能改成超香的芝麻醬或清爽的和風醬,自己搭配,輕鬆上菜~

食材

雞腿肉(去骨) 1隻

蔥 1支

紅蘿蔔適量

香菜適量

洋蔥適量

調味料

蒜頭切碎 2瓣

醬油膏 1大匙

香油 1匙

糖少許

黑醋少許

辣椒油適量

1 去骨雞腿肉水煮熟放涼備用,全部材料切絲,香菜切小段
2 把全部材料加調味料拌勻就可以了

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2013/04/20 發表

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