(素) 地瓜球。新素食 by Miss V.
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不一樣的地瓜球～
詳細做法請點入部落格唷～
http://newvegan0920.blogspot.com/2013/04/blog-post_18.html
食材
地瓜
2 中型
楓糖
1 tbsp
肉桂粉
1/2 tsp
肉豆蔻粉
極少
核桃（切碎）
1/4 Ｃ
燕麥
1/4 Ｃ
椰子絲（不加糖）
3-4 tbsp
黑糖
1-2 tbsp
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1把地瓜放入 375F 的烤箱烤40-60分鐘
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2（地瓜皮可拿掉可不拿掉）把地瓜壓成泥，加入肉桂粉，肉豆蔻粉以及楓糖
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3把核桃，燕麥，椰子絲以及黑糖混合。放在盤子上。
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4把地瓜揉成圓形狀，放在步驟3的盤子上，用手把地瓜球滾一下。直到地瓜球都沾滿了燕麥混合物。
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5放入375F的烤箱烤20-30分鐘。
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6完成！享用！