韓式泡菜炒豬肉

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酸酸辣辣的 口感 適合夏天沒有胃口食用

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食材

韓式泡菜 300g
豬肉片 100g
洋蔥 半顆
蒜片 適量
蔥花 適量
白芝麻 少許
調味料醬油 一小匙
醬油膏 一小匙
適量
  • 1 將洋蔥和大蒜切絲,放入熱鍋後少許油中爆香
  • 2 炒出淡淡香味,再放入豬肉片炒熟
  • 3 放入泡菜和泡菜湯汁,加入醬油、醬油膏、糖,炒一炒
  • 4 悶煮個5分鐘,起鍋前加入蔥花,擺盤灑上白芝麻即可
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小撇步

1如果喜歡辣一點,可以在家韓式辣椒醬和辣椒
2.一定要加泡菜水才會好吃

2013/04/17 發表 1.6 萬 瀏覽

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