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小蕊媽媽
381 食譜 559 粉絲

蘆筍炒牛肉

蘆筍炒牛肉

描述

蘆筍清香配上牛肉,簡單易煮的料理

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

醃肉醬汁

步驟

  • 蘆筍刨掉粗絲,切段

    蘆筍刨掉粗絲,切段

  • 牛肉加上醃肉醬汁,攪拌一下待3分鐘(或更久)入味

    牛肉加上醃肉醬汁,攪拌一下待3分鐘(或更久)入味

  • 油鍋下牛肉拌炒

    油鍋下牛肉拌炒

  • 續著加蒜片並開中小火拌炒

    續著加片並開中小火拌炒

  • 將蘆筍下至炒鍋與牛肉蒜片,並加1/3杯水拌炒

    蘆筍下至炒鍋與牛肉片,並加1/3杯水拌炒

  • 蓋上鍋蓋轉中小火燜煮一下,讓蘆筍變軟即可

    蓋上鍋蓋轉中小火燜煮一下,讓蘆筍變軟即可

  • 盛盤

    盛盤

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小蕊媽媽 381 食譜 559 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

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