小圓 7 食譜 8 粉絲 追蹤 泰式打拋豬 描述 辣辣的打拋肉配上一顆荷包蛋很下飯 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 蒜頭 2小瓣 辣椒 2根 洋蔥 1/3顆 四季豆 4根 泰國打拋葉 1小把 水 1/2碗 魚露 1大匙 泰式白醬油ซีอิ๊วขาว 0.5大匙 醃梅花絞肉 梅花絞肉 300克 香菇素蠔油 1大匙 砂糖 1茶匙 步驟 把食材準備如圖 餃肉先用蠔油及砂糖醃過 熱鍋後..加油、蒜頭、炒稍黃一點就好 肉炒到半生不熟時,再下洋蔥,翻炒幾下、再下四季豆去炒 在加魚露、泰國白醬油(ซีอิ๊วขาว)丶打拋葉,再翻炒 再加水,蓋鍋蓋悶煮3分鐘,讓食才入味 打拋肉就完成了。 4,800 瀏覽 2023/05/14 發表