安綺小姐 113 食譜 1,265 粉絲 追蹤 洋蔥青椒黑胡椒牛肉 描述 簡單調味就有黑胡椒醬的味道,第一次炒就愛上了! #洋蔥青椒牛肉 #黑胡椒牛肉 #涮烤料理 #煎烤料理 #鍋具料理 #牛肉料理 #中式料理 #家常料理 收錄在:【第350週】一週菜單 15 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 牛排 1塊 洋蔥 半顆 青椒 1個 蘑菇 8朵 蒜頭 4瓣 辣椒 1根 調味 醬油 1大匙 米酒 2 黑胡椒 適量 天堂辣椒粉 適量 鹽 適量 步驟 牛排切成小丁狀 洋蔥切絲 青椒切小塊 蘑菇切片 蒜頭切末,辣椒斜切 加點油後,先加入蒜末辣椒拌炒(我買的辣椒都不夠辣,所以都先放,怕辣的可以最後再放即可) 加入洋蔥翻炒一下下就可(不用到軟) 加入牛肉丁 牛肉炒至8分熟 加入青椒和米酒翻炒一會 就可加入蘑菇 加入黑胡椒拌炒 加入辣椒粉 完成 小撇步 可以吃紅蘿蔔絲的,也可以加喔!(步驟放在洋蔥前)因為先生不吃,所以沒加。 4,301 瀏覽 2024/02/19 發表