滑蛋牛肉燒

Daisy
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份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

醬汁
牛燒

步驟

  • 先把醬汁備好,牛肉片加入蒜泥、薑泥、蜂蜜醃漬,洋蔥切絲、蔥切段,一些切蔥花表面裝飾用。

    先把醬汁備好,牛肉片加入泥、泥、蜂蜜醃漬,洋蔥切絲、切段,一些切花表面裝飾用。

  • 先把洋蔥絲炒到淡金黃色,加入醬汁、牛肉片煮到變色,再加入一顆蛋煮到半熟,表面撒上蔥花就完成了。

我是加一顆蛋,覺得蠻少的,兩顆比較剛好。

    先把洋蔥絲炒到淡金黃色,加入醬汁、牛肉片煮到變色,再加入一顆蛋煮到半熟,表面撒上花就完成了。 我是加一顆蛋,覺得蠻少的,兩顆比較剛好。

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