滑蛋牛肉炒麵
描述
在家做牛肉炒麵一點都不困難,牛肉在煮之前,一定要先用太白粉及鹽抓醃過,這樣吃起來才會嫩,還有一點很重要,就是水滾後先將火關掉,牛肉放到裡頭用泡的,這樣就能避免肉縮起來影響口感。炒過的麵條均勻吸附迷人醬汁,搭配滑嫩美味的牛肉,真是大口滿足~^^
喜歡我的料理,請按【訂閱】支持~^^
FB粉絲團 https://www.facebook.com/tina3898433/
- 已參加：為摯愛百分百堅持
![熱鍋,放入[爆香材料]轉小火](https://imgproxy.icook.network/unsafe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/502847/5b31d962a91e6f34.jpg)
![待洋蔥呈透狀,倒入[調味料]改轉大火煮至水滾](https://imgproxy.icook.network/unsafe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/502848/77b7caf1db22e1c4.jpg)
也可以試試看
大家都在查
雞湯 娃娃菜 糖醋排骨 滷肉 早餐 白菜滷 炒麵 櫛瓜 湯 菠菜 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 番茄 高麗菜 瓜仔肉 排骨 雞蛋豆腐 炒飯 蒸蛋 小黃瓜 番茄炒蛋 雞肉 馬鈴薯 地瓜 低脂高蛋白 南瓜 湯麵 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 粽子 四季豆 香菇雞湯 糖葫蘆 家常菜 三杯雞 豆腐 竹筍 義大利麵 鮭魚 杏鮑菇 茄子 花椰菜 餅乾 涼拌小黃瓜 金針菇 高麗菜飯 打拋豬 酸辣湯 台式泡菜