番茄牛筋麵

描述

高檔超市的肉品價錢高昂，為了讓肉品方正整齊，邊角切下來的肉，就經濟實惠多了，同樣一塊原肉，價錢差到數倍，是小資主婦的好選擇。食材切好、肉燙過，全部放萬用鍋即可。
買了二盒牛筋大約是600g(158元)，可以作成四碗牛肉麵，超划算。