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自製春捲皮

自製春捲皮

描述

清明節被各家春捲洗版,突然好想吃春捲啊!想起家裡有春捲皮機,那就來試試吧!沒想到大成功

14 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將材料拌勻後放置冰箱一夜(主要是讓麵粉產生筋性,這麼做出來的餅皮很Q彈,不容易破)用預熱的春餅機沾取,並用刮板稍微將不勻處刮掉

    將材料拌勻後放置冰箱一夜(主要是讓麵粉產生筋性,這麼做出來的餅皮很Q彈,不容易破)用預熱的春餅機沾取,並用刮板稍微將不勻處刮掉

  • 我故鄉在嘉義,從小潤餅都會包炒麵

    我故鄉在嘉義,從小潤餅都會包炒麵

  • 不可少的秘方炒肉

    不可少的秘方炒肉

  • 自己愛吃什麼就包什麼,每個人的家都有屬於自己特殊的味道

    自己愛吃什麼就包什麼,每個人的家都有屬於自己特殊的味道

  • 餅皮我會塗上豆腐乳,再搭配蒜泥,我喜歡吃鹹版的春捲

    餅皮我會塗上豆腐乳,再搭配泥,我喜歡吃鹹版的春捲

小撇步

分享的粉漿也可以用刷子刷在平底鍋,建議刷子買大支一點,不然會很累
裡面的包料可以自行調整,愛吃什麼都包進去

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恩恩媽的減醣廚房 22 食譜 302 粉絲

平常很愛自己做菜,也很喜歡隨手搭配菜色,覺得做菜好療癒啊!愛料理的朋友們可以來我的粉專逛逛哦!https://www.facebook.com/恩恩媽的減醣廚房-104966414339914/

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