腐乳滷豬腳 列印 傳送 分享 傳送 177 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 食材 豬前腳 2支 洋蔥（中） 1粒 辣椒 1條 大蒜 4瓣 青蔥（大） 1支 八角 1粒 醬油 3/4杯 米酒 2/3杯 水 4又1/2杯 西打 3/4罐 甜酒豆腐乳 1塊 塩 少許 1 豬腳洗淨川燙至無血水，倒出再次洗淨備用。 2 洋蔥切半、青蔥對摺用手擰一下備用。 3 將所有材料及調味料放入鍋中，用中火煮約20分後改中小火煮至軟Q即可。 4 註︰中途要將煮到軟爛的蔥、蒜、洋蔥及八角撈出。 贊助 2013/05/08 發表 6,393 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 豬肉 (4027)
3 將所有材料及調味料放入鍋中，用中火煮約20分後改中小火煮至軟Q即可。
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