ijustcookit 716 食譜 7,664 粉絲 追蹤 滑蛋雞肉粥 描述 在這冷冷的天吃碗味道鲜美且滿滿蛋白質的滑蛋雞肉粥在適合不過了,各位快來嘗試看看😆 25 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 主食材 白米 150公克 去骨雞腿肉切小丁 2片 雞蛋 2顆 副食材 芹菜切末 2根 油條 隨意 醃料 鹽巴 1/4大湯匙 白胡椒粉 1/4大湯匙 調味料 白胡椒粉 1/4大湯匙 雞粉 1/4大湯匙 鹽巴 半大湯匙 清水 1500cc 步驟 將白米清洗後泡水半小時 將雞腿肉與醃料混合醃製半小時,冷鍋開中火加入雞腿肉拌炒3分鐘 鍋中加入白米及清水煮滾後蓋上鍋蓋轉小火煮25分鐘 加入白胡椒粉、雞粉及鹽巴攪拌均勻 均勻淋上蛋液後等待30秒再攪拌均勻 最後撒上芹菜及油條攪拌一下即可收工 1.3 萬 瀏覽 2023/03/14 發表