安綺小姐 113 食譜 1,265 粉絲 追蹤 沙茶青椒牛肉拌麵 描述 不只可以配飯,換個麵條就是乾拌麵。 #沙茶青椒牛肉拌麵 #牛肉拌麵 #青椒拌麵 #沙茶醬 #炒麵 #拌麵 #中式麵食 #快速料理 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 青椒 2顆 牛肉 1份 蒜頭 3瓣 辣椒 2根 沙茶 2小匙 醬油 1大匙 蠔油 1大匙 米酒 1大匙 冰糖 1小匙 鰹魚粉 1小匙 步驟 這次是用牛排自己切成小丁 青椒切小丁,牛肉切小丁, 蒜頭切成末,辣椒切成末。 加油後加入牛肉拌炒至8分熟 加入蒜末和辣椒拌炒一下 加入青椒 先加入米酒,大約拌炒4-5分鐘,至青椒微透 加入剩餘調味料,翻炒入味就完成。 1,253 瀏覽 2024/12/14 發表