m66660000 584 食譜 910 粉絲 追蹤 肉絲炒飯 25 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬梅花肉絲 100克 雞蛋 1顆 木耳 3朵 蔥花 些許 白飯 1碗 醃料 醬油 1大匙 酒 1大匙 太白粉 1小匙 鹽 些許 白胡椒粉 些許 香油 1大匙 調料 醬油 1大匙 胡椒鹽 些許 步驟 肉絲用 [醃料] 抓醃靜置,木耳切絲,蔥切蔥花,雞蛋打成蛋液。 熱鍋,倒入兩大匙橄欖油,倒進蛋液炒散成塊,放進醃好的肉絲炒至變色,加木耳絲略炒,倒進白飯炒勻,撒 [調料] 翻炒,起鍋前再加蔥花略炒即可。 8,523 瀏覽 2023/02/11 發表