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錡食手作Chi’sCookin’
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肉絲蛋炒飯

肉絲蛋炒飯
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食材

肉醃料
調味料

步驟

  • 將米洗淨放入電鍋按下煮飯鍵
將肉醃料加至肉中抓醃禁靜置10分
蔥切末、玉米筍切小塊
熱鍋下油加入肉炒至半熟
加入玉米筍翻炒2-3分後起鍋備用
鍋不洗熱鍋再下點油加入雞蛋翻炒
加入白飯、玉米筍、肉、蔥花翻炒均勻
再加入所有調味料調味翻炒均勻
即完成

    將米洗淨放入電鍋按下煮飯鍵 將肉醃料加至肉中抓醃禁靜置10分 切末、玉米筍切小塊 熱鍋下油加入肉炒至半熟 加入玉米筍翻炒2-3分後起鍋備用 鍋不洗熱鍋再下點油加入雞蛋翻炒 加入白飯、玉米筍、肉、花翻炒均勻 再加入所有調味料調味翻炒均勻 即完成

小撇步

①玉米筍可加可不加
②炒完肉如鍋內油足夠可不再下油
③起鍋前記得試下味道,不夠鹹再多加鹽調味

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錡食手作Chi’sCookin’ 80 食譜 354 粉絲

不專業小小料理手 只是非常喜愛做菜 一起來輕鬆做料理 《歡迎追蹤 》 IG:https://www.instagram.com/chicook0319/ 臉書專頁:搜尋「錡食手作Chi’sCookin’」

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