小烤箱料理-奶油山葵蒜粒烤杏鮑菇

Lina /布魯媽媽
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描述

布家覺得..最好吃的杏鮑菇料理法就是挑選新鮮大個頭,灑上適量的辛香料,原封不動的拿去悶烤~~~ 這樣的菇鮮嫩多汁、口感Q彈...真是美味極了。這是一道只需要簡單小烤箱就能完成的料理唷~~~ 很適合想來點蔬食又無法花費太多工夫在備料的朋友們:)) .

食材

步驟

  • 取一張鋁箔紙,將軟質奶油均勻的刷薄薄的一層在杏鮑菇上(整個都要刷到),依序灑上海鹽、蒜粒、山葵椒鹽、和辣椒粉,每根上頭擺上少許的新鮮迷迭香及奶油後,將鋁箔紙整個包起來,放入小烤箱烤約15分鐘即可。

    取一張鋁箔紙,將軟質奶油均勻的刷薄薄的一層在杏鮑菇上(整個都要刷到),依序灑上海鹽、蒜粒、山葵椒鹽、和辣椒粉,每根上頭擺上少許的新鮮迷迭香及奶油後,將鋁箔紙整個包起來,放入小烤箱烤約15分鐘即可。

  • 烤好後切成薄片,淋上滴在鋁箔紙內的湯汁就大功告成嚕:))

    烤好後切成薄片,淋上滴在鋁箔紙內的湯汁就大功告成嚕:))

小撇步

山葵椒鹽、蒜粒哪裡找:
香料共和國:
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歡迎到布魯家的開心廚房逛逛唷
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