葉子 265 食譜 363 粉絲 追蹤 高麗菜麻油雞麵 描述 香噴噴的麻油香味!好吃! 雞肉、蔬菜、菇類,搭配泡麵,讓吃泡麵變營養些~ 菇類富含蛋白質、維生素b、膳食纖維,以及獨特的多醣體,具有保肝、護肝的效果。 已參加:台酒泡麵新煮藝 食譜募集中 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 紅標純米料理米酒麻油雞麵 1 入 高麗菜 150克 鴻喜菇 1包 大雞腿 1隻 水 700 cc 步驟 高麗菜洗淨,手撕小塊 鴻喜菇切掉底部,撥散 雞腿略沖水,剁塊(請攤販幫忙剁的) 不用倒油,雞皮朝下,兩片煎洽 放入高麗菜、鴻喜菇、水,煮滾 放入麻油雞麵、所附的調味(拌勻) 麵體軟化即可 7,477 瀏覽 2023/04/26 發表