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Spark Protein
22 食譜 53 粉絲

高蛋白豆乳白醬蘑菇義大利麵

高蛋白豆乳白醬蘑菇義大利麵

描述

奶素者也能安心吃的白醬義大利麵🍝
香濃滑順的醬汁讓人一口接一口
滿滿配料好滿足,一份就有27克蛋白質!
沒有肉照樣讓你吃好吃滿!

私房食譜趕快來看看😍

12 說讚

份量

1 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 本次的食材

    本次的食材

  • 前準備:蔬菜洗淨,洋蔥切絲、蘑菇切片、菠菜切小段

    前準備:蔬菜洗淨,洋蔥切絲、蘑菇切片、菠菜切小段

  • 先煮麵條,水中可加入一匙鹽巴,煮至麵條八分熟後取出備用

    先煮麵條,水中可加入一匙鹽巴,煮至麵條八分熟後取出備用

  • 以100ml水沖泡Spark Pure大豆分離蛋白

    以100ml水沖泡Spark Pure大豆分離蛋白

  • 取一平底鍋,加入奶油後依序炒香洋蔥跟蘑菇,並加入黑胡椒與鹽巴調味

    取一平底鍋,加入奶油後依序炒香洋蔥蘑菇,並加入黑胡椒與鹽巴調味

  • 倒入預先沖泡好的大豆蛋白跟Califia Farms燕麥奶,並加熱醬汁

    倒入預先沖泡好的大豆蛋白跟Califia Farms燕麥奶,並加熱醬汁

  • 加入煮熟的麵條跟菠菜一起拌炒均勻,讓麵條均勻沾附醬汁、菠菜煮熟即可起鍋

    加入煮熟的麵條跟菠菜一起拌炒均勻,讓麵條均勻沾附醬汁、菠菜煮熟即可起鍋

  • 完成!裝盤就可以享用囉!

    完成!裝盤就可以享用囉!

小撇步

📍全素版本可將奶油換成植物油、洋蔥省略
📍燕麥奶也可用豆漿代替
 
// 營養成分 (1份) //
熱量 512大卡 / 蛋白質 27.6g / 脂肪 15.7g / 碳水 65.1g
 
淡淡的豆香讓白醬風味提升
細細的豆沙口感更增添整體豐富度
吃過不會後悔!快來一起試做!

3,833 瀏覽
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Spark Protein 22 食譜 53 粉絲

Spark Protein 是由運動愛好者及藍帶甜點師組成的團隊,我們相信美味且兼顧營養的點心,能幫助在繁忙的生活中維持健康的飲食習慣,不定期更新美味健康的高蛋白料理、高蛋白點心及增肌減脂食譜

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