野莓果醬千層派

描述
層層鼓起的酥脆外皮,盛裝著酸甜的野莓果醬,一口吃下這酸甜酥脆的美妙滋味!
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步驟
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酥皮製作請詳蔓越莓杏仁千層酥http://icook.tw/recipes/40850
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利用圓型切模裁切1個圓型A+1個中空圓型B(依此類推),於A抹上些許蛋液後將B疊上,再抹上一些蛋液後灑上砂糖
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放入預熱180~190度的烤箱,烘焙約18~20分鐘
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取出放涼,於中空處填入果醬即可
小撇步
手工酥皮製作-
蔓越莓杏仁千層酥https://icook.tw/recipes/40850
(可以買現成的酥皮來使用)