野莓果醬千層派

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層層鼓起的酥脆外皮,盛裝著酸甜的野莓果醬,一口吃下這酸甜酥脆的美妙滋味!

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食材

酥皮 1大張
野莓果醬 適量
砂糖 適量
蛋液 少許
  • 1 酥皮製作請詳蔓越莓杏仁千層酥http://icook.tw/recipes/40850
  • 2 利用圓型切模裁切1個圓型A+1個中空圓型B(依此類推),於A抹上些許蛋液後將B疊上,再抹上一些蛋液後灑上砂糖
  • 3 放入預熱180~190度的烤箱,烘焙約18~20分鐘
  • 4 取出放涼,於中空處填入果醬即可
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小撇步

手工酥皮製作-
蔓越莓杏仁千層酥http://icook.tw/recipes/40850
(可以買現成的酥皮來使用)

2013/04/13 發表 6,672 瀏覽

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討論共 1 則

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^^ 看起來好好吃耶!! 偶也要來去做做看

4 年前