「得意的一天橄欖油」香草豬里肌佐桑椹醬

得意的一天選擇在橄欖最新鮮的時候，以人工方式一顆一顆細心摘下，24小時內立刻低溫壓榨，再放到5℃的恆溫地窖中，保留橄欖的美味及營養精華，搭配香草豬里肌，更香更健康；而且得意的一天橄欖油發煙點超過190℃，油煙量低，油質穩定不會劣變產生有害物質，讓這道烤豬里肌有了更多的養生概念！
再佐上搭配桑椹這麼健康又美味的好東西：新鮮香草和豬里肌，香香鹹鹹，再加上桑椹的酸甜，口中的味道很豐富。