小菜同樂會-芫荽拌滷水花生
描述
過年長輩常說：「吃土豆（花生），呷到老老老…」花生又稱為長生豆，在台灣鄉下幾乎家家戶戶都會種植，花生用水滷的方式煮透後，其綿密的口感是許多人趨之若鶩的零嘴，簡單拌上芫荽就是一道很棒的小菜，如果您也是滷水花生的愛好者，那就更不能錯過這道小菜嘍。
#滷水花生 #小菜同樂會
份量
10
人份
時間
30
分鐘
步驟
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待開關跳起後除插頭，放置到涼才加入鹽巴調味。
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將芫荽洗淨切小段，滷好的花生瀝去水分，與芫荽段拌勻即可上菜。
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開動了。
小撇步
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