鄭恬 199 食譜 445 粉絲 追蹤 年糕 描述 農曆新年到了,在家一定要團圓吃甜年糕,Q彈口感,散發出濃郁的糖香,讓大家年年甜甜,幸福快樂一整年~ #年菜 #年糕 #中式點心 #蘿蔔糕 36 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 60 分鐘 食材 糯米粉 300 克 二砂糖 320 克 黑糖 50 克 水 300 克 步驟 備好所需要的材料. 將二砂糖和黑糖以及水拌勻,加熱至糖融化後放涼. 將糯米粉倒入已經完全放涼的黑糖水中攪拌均勻. 將粉將分別倒入容器中(320克*2碗,250克*1碗),再放入電鍋中蒸(外鍋請放4杯的量米杯的水量). 電鍋跳起後繼續燜10分鐘,就可以將蒸好的年糕移出即可. 6,204 瀏覽 2023/01/20 發表