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YunJun
53 食譜 175 粉絲

《培根蛋炒飯》

《培根蛋炒飯》

份量

4 人份

食材

步驟

  • 先將飯煮好,食材切好備用

    先將飯煮好,食材切好備用

  • 1.先倒入約2大匙油,加入洋蔥拌炒至半透明狀

2.加入培根丁拌炒熟

3.加入蛋液拌炒至所有材料都熟

4.加入些許黑胡椒粒和胡椒鹽調味,拌炒均勻至水份比較乾點(洋蔥會出水)

5.完成後,先裝盤放旁邊待用

    1.先倒入約2大匙油,加入洋蔥拌炒至半透明狀 2.加入培根丁拌炒熟 3.加入蛋液拌炒至所有材料都熟 4.加入些許黑胡椒粒和胡椒鹽調味,拌炒均勻至水份比較乾點(洋蔥會出水) 5.完成後,先裝盤放旁邊待用

  • 1.倒入煮好的白飯(當天現煮的)

2.倒入約4大匙沙拉油,拌炒白飯至大約均勻的在飯粒上

3.加入剛炒好的食材,拌炒均勻

4.加入蔥花和胡椒鹽(可不加,我是覺得椒鹽比較香又可以有鹹)、鮮味炒手和黑胡椒粒,調味
(黑胡椒粒我自己覺得加多點比較香,但如果不吃辣,可以加一點點就好)

    1.倒入煮好的白飯(當天現煮的) 2.倒入約4大匙沙拉油,拌炒白飯至大約均勻的在飯粒上 3.加入剛炒好的食材,拌炒均勻 4.加入花和胡椒鹽(可不加,我是覺得椒鹽比較香又可以有鹹)、鮮味炒手和黑胡椒粒,調味 (黑胡椒粒我自己覺得加多點比較香,但如果不吃辣,可以加一點點就好)

  • 以上拌炒均勻就完成啦!

    以上拌炒均勻就完成啦!

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YunJun 53 食譜 175 粉絲

有時會突發奇想出食譜😆 或者摸索出食譜 但是煮好了, 改天要煮就可能忘了當初怎麼煮 所以就這樣誕生了,我的食譜 還可以與大家分享交流~

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