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【韓式雞蛋麵包】日本KNEADER精揉機

Name: 【韓式雞蛋麵包】日本KNEADER精揉機 by KAWAYAMA川山企業(股)
Ingredients: [麵糊材料] 高筋麵粉 240克; [麵糊材料] 砂糖 100克; [配料] 蛋 9顆; [麵糊材料] 鹽巴 5克; [配料] 乳酪絲 適量; [麵糊材料] 泡打粉 10克; [配料] 巴西里葉 少許; [麵糊材料] 鮮奶油 100克; [麵糊材料] 無鹽奶油 (液狀) 60克; [麵糊材料] 鮮奶 240克; [麵糊材料] 白醋 30克; [麵糊材料] 蛋 2顆

描述

韓國小吃美食~
鬆軟麵包+ 1顆雞蛋= 完美搭配
簡單- 好做-- 好滿足---

5 說讚

熱量

VIP 獨享

食材

麵糊材料

高筋麵粉

240克
砂糖

100克
鹽巴

5克
泡打粉

10克
鮮奶油

100克
無鹽奶油 (液狀)

60克
鮮奶

240克
白醋

30克
蛋

2顆

配料

蛋

9顆
乳酪絲

適量
巴西里葉

少許

步驟

將麵糊材料放入, 日本KNEADER精揉機PK660DT, 使用混合揉棒, 設定中速10分鐘拌勻.
將麵糊倒入紙模至一半的量, 鋪一層乳酪絲, 放一顆蛋, 灑少許鹽.
設定烤箱溫度200度,烤20分鐘即可.

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2023/01/16 發表

KAWAYAMA川山企業(股) 69 食譜 141 粉絲

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